絢麗的紅河哈尼梯田，有人將其稱為“凝視山神的臉譜”。
本報記者李靜
今年6月，云南紅河州哈尼稻作梯田系統(tǒng)被評為全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護(hù)試點(diǎn)項目。“這是一件讓人欣喜的事情，但遺憾的是，隨著旅游開發(fā)的介入，目前這項遺產(chǎn)遭到了開發(fā)性的破壞，而且速度十分迅猛。如果不及時制止，這些珍貴的遺產(chǎn)將很快在我們手中消逝。”近日，聯(lián)合國糧農(nóng)組織中方專家委員會委員、中國藝術(shù)研究院研究員苑利在接受本報記者采訪時說。
自2002年開始，聯(lián)合國糧農(nóng)組織發(fā)起了全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護(hù)試點(diǎn)項目評選活動，旨在建立全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)及其相關(guān)景觀、生物多樣性、知識和文化的保護(hù)體系。至今，中國已有浙江青田稻魚共生系統(tǒng)、云南紅河州哈尼稻作梯田系統(tǒng)和江西萬年的稻作文化系統(tǒng)入選。
農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)對大眾來說還是一個相對陌生的概念，它有大農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)和小農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)之分，前者是指人類在歷史上創(chuàng)造并傳承、保存至今的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)和農(nóng)業(yè)生活經(jīng)驗(yàn)，后者僅指農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)。開展農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護(hù)工作重點(diǎn)在于對傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)耕作技術(shù)與經(jīng)驗(yàn)、生產(chǎn)工具、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)制度，以及對傳統(tǒng)農(nóng)耕信仰、民間文學(xué)藝術(shù)等非物質(zhì)文化遺產(chǎn)實(shí)施綜合性保護(hù)。
“上帝創(chuàng)造的奇跡”
紅河哈尼族彝族自治州地處云南省南部，這里居住著哈尼、彝、苗等多個少數(shù)民族，各族人民在這里創(chuàng)造了燦爛的民族文化，紅河哈尼梯田是其中最具代表性的文化景觀。
紅河哈尼梯田是以哈尼族為主的各族人民利用當(dāng)?shù)?ldquo;一山分四季，十里不同天”的地理氣候條件創(chuàng)造的農(nóng)耕文明奇觀，據(jù)載已有1300多年的歷史。這里的梯田規(guī)模宏大，綿延整個紅河南岸的元陽、綠春、金平等縣，僅元陽縣境內(nèi)就有19萬畝。這里水源豐富，空氣濕潤，霧氣變化多端，將山谷和梯田裝扮得含蓄生動。上世紀(jì)80年代經(jīng)一些攝影家的介紹，紅河哈尼梯田開始名揚(yáng)世界，世界各地的人們都被它壯美的自然景觀所吸引。
不過，紅河哈尼梯田的魅力不僅在其外表。苑利說，哈尼梯田是文化與自然結(jié)合的產(chǎn)物，并且今天依舊在生產(chǎn)生活中發(fā)揮著重要的功能。哈尼梯田的生態(tài)系統(tǒng)十分有特點(diǎn)，在每一個村寨的上方必然矗立著茂密的森林，提供著水、材、薪炭之源，其中以寨神林最為神圣不可侵犯；村寨下方是層層相疊的梯田，提供著哈尼人生存發(fā)展的基本條件——糧食；中間的村寨由座座古意盎然的蘑菇房組成，形成人們安度人生的居所，這一結(jié)構(gòu)被文化生態(tài)學(xué)家盛贊為江河——森林——村寨——梯田四度同構(gòu)的人與自然高度協(xié)調(diào)的生態(tài)系統(tǒng)。法國人類學(xué)家歐也納看到哈尼梯田時，禁不住跪下來驚呼：“這簡直是上帝創(chuàng)造的奇跡！”
原有景觀被破壞
記者見到苑利時，他剛剛結(jié)束對紅河哈尼梯田的考察工作。“在為期一周的時間里，我們先后赴紅河州的元陽、石屏等縣進(jìn)行了走訪，結(jié)果讓我大失所望。隨著旅游業(yè)的開展，梯田的原有景觀已經(jīng)遭到了破壞。”苑利說。
據(jù)悉，某些旅游投資公司在當(dāng)?shù)貙?shí)施旅游開發(fā)計劃時，由于對梯田的價值缺乏準(zhǔn)確的認(rèn)識，因此導(dǎo)致了對原有自然景觀的破壞。“古樸的石板路被用現(xiàn)代技術(shù)切割的、整齊的石板替代；原有的房屋墻皮被刮掉，取而代之的是現(xiàn)在裝修常用的瓷磚；新修的觀景臺，破壞了原有的、充滿流動之美的梯田景觀。”不僅如此，破壞還來自當(dāng)?shù)鼐用?，一些外出打工或?jīng)商的當(dāng)?shù)厝艘坏┮洛\還鄉(xiāng)，第一件事就是對原有蘑菇房進(jìn)行改造，如今在紅河州已經(jīng)很難見到成片的蘑菇房了。
除了對自然景觀的破壞外，由于外來文化的傳播，當(dāng)?shù)氐脑S多文化傳統(tǒng)遭到了破壞。比如當(dāng)?shù)氐咀髌贩N的多樣性正在受到?jīng)_擊，原有的一些品種有可能被單一的雜交稻代替，“這里有很多珍貴的水稻品種，比如有一種紫米叫接骨米，把它熬成糊狀敷在斷骨處，真的就有接骨的功能，而當(dāng)?shù)厝藚s沒有充分認(rèn)識到它的價值。”
加強(qiáng)制度建設(shè)控制破壞性開發(fā)
雖然各地申報全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護(hù)試點(diǎn)項目的熱情不斷高漲，但如果不預(yù)先把各種保護(hù)規(guī)劃做在前面，那么申報成功之日可能就是破壞加劇的那一天。苑利認(rèn)為，對這些珍貴的遺產(chǎn)實(shí)施制度性保護(hù)是當(dāng)務(wù)之急，而其中有幾項制度是必不可少的：
建立開發(fā)項目啟動前的專家評審制度。學(xué)界應(yīng)充分發(fā)揮自身優(yōu)勢，幫助政府分析在旅游開發(fā)過程中可能發(fā)生的問題；當(dāng)?shù)卣矐?yīng)該從制度層面出發(fā)，通過與學(xué)界的溝通，更準(zhǔn)確地把握好當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)的傳承規(guī)律，而不是主觀地去創(chuàng)造、打造文化遺產(chǎn)。
建立提前申報制度。作為一種稀缺的旅游資源，農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)旅游的春天已經(jīng)到來。為了避免破壞性事件的發(fā)生，應(yīng)盡快建立起專門針對各種商業(yè)開發(fā)、旅游開發(fā)、產(chǎn)業(yè)開發(fā)的提前申報制度。通過申報制度的建設(shè)，規(guī)避各種因改造與開發(fā)給當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)文化及景觀帶來沖擊的可能。
建立零沖擊報告制度。該制度是指即使當(dāng)?shù)氐奈幕z產(chǎn)沒有受到?jīng)_擊，當(dāng)?shù)卣脖仨毝ㄆ谙蛏霞売嘘P(guān)部門報告遺產(chǎn)的情況。這種報告制度的建立，對于提升各級政府對文化遺產(chǎn)保護(hù)工作的文化自覺將有推動作用。
建立文化遺產(chǎn)的臨時性指定制度。即在一些遺產(chǎn)面臨被拆除、毀壞之前，當(dāng)?shù)卣耘R時指定其為遺產(chǎn)的方式，將這類準(zhǔn)遺產(chǎn)暫時性地保護(hù)起來。一方面可以使這類遺產(chǎn)不至于在尚未弄清其真正價值之前就慘遭破壞，同時也不會因申報過程的漫長而失去最佳的搶救時機(jī)。
建立嚴(yán)厲的后期懲戒制度。為震懾各種破壞性開發(fā)行為的發(fā)生，建議建立嚴(yán)厲的后期懲戒制度。
據(jù)悉，目前紅河州政府一直在積極開展哈尼梯田申遺工作，也欲將其申報為國家級文化生態(tài)保護(hù)實(shí)驗(yàn)區(qū)，但如果類似的事件還在繼續(xù)，其結(jié)果實(shí)在令人擔(dān)憂。苑利說，各級政府應(yīng)該牢記傳統(tǒng)是不能打造的，否則很可能創(chuàng)造出各種各樣的假遺產(chǎn)，而真正的文化遺產(chǎn)卻同時遭受滅頂之災(zāi)。