摘要:在城市中工業(yè)廢棄地基礎(chǔ)上,對工業(yè)遺產(chǎn)資源再利用建構(gòu)起來的城市藝術(shù)區(qū),是后工業(yè)社會(huì)背景下的一種景觀生產(chǎn)。這些城市藝術(shù)區(qū)往往藝術(shù)氣息濃郁,是時(shí)尚文化與當(dāng)代藝術(shù)的展示場,是城市標(biāo)志性的文化符號(hào)。陶溪川彰顯了個(gè)人在公共藝術(shù)空間中的角色,明確了自己在藝術(shù)氛圍、時(shí)尚符號(hào)、消費(fèi)導(dǎo)向?yàn)橹黧w的社群中的身份,陶溪川的結(jié)構(gòu)和功能強(qiáng)化了這種身份認(rèn)同。以藝術(shù)人類學(xué)的角度介入到城市藝術(shù)區(qū)的研究,將會(huì)拓展人類學(xué)的研究視域,為城市藝術(shù)區(qū)的研究提供新的研究視角,豐富我們對后現(xiàn)代社會(huì)的進(jìn)一步認(rèn)識(shí)。
關(guān)鍵詞:后工業(yè)社會(huì);城市藝術(shù)區(qū);工業(yè)遺產(chǎn);資源;景觀生產(chǎn)
作 者: 王永健,博士,中國藝術(shù)研究院藝術(shù)學(xué)研究所副研究員,關(guān)西學(xué)院大學(xué)高級訪問學(xué)者,主要研究領(lǐng)域?yàn)樗囆g(shù)人類學(xué)的理論與田野。
城市藝術(shù)區(qū)通??梢苑譃閮煞N類型,一類是在城市工業(yè)廢棄地基礎(chǔ)上建成的,一類是在城市郊區(qū)或邊緣地帶藝術(shù)家聚集形成的,本文將著眼于第一種類型的城市藝術(shù)區(qū)。文中所討論的后工業(yè)社會(huì),是相對于“工業(yè)社會(huì)”而言,旨在強(qiáng)調(diào)的是生產(chǎn)部門的變化以及由一個(gè)“產(chǎn)品生產(chǎn)”的社會(huì)轉(zhuǎn)變?yōu)橐粋€(gè)“服務(wù)性”的社會(huì)。景觀生產(chǎn),是從文化學(xué)的視野對景觀進(jìn)行設(shè)計(jì)與市場開發(fā)、價(jià)值建構(gòu),實(shí)現(xiàn)景觀與生產(chǎn)領(lǐng)域的銜接與合作。近年來,城市藝術(shù)區(qū)成為藝術(shù)人類學(xué)研究中一個(gè)新視域,為學(xué)界所關(guān)注。方李莉及其弟子所做的系列研究[①],是城市藝術(shù)區(qū)研究的代表作。
就目前學(xué)界對于城市藝術(shù)區(qū)的研究來說,討論主要集中于城市藝術(shù)區(qū)的形成與發(fā)展現(xiàn)狀、業(yè)態(tài)布局、歷史與文化價(jià)值等方面,而對于當(dāng)前城市藝術(shù)區(qū)發(fā)展進(jìn)入深水區(qū)所面對的功能定位、承載功能、景觀生產(chǎn)等問題缺乏深層次的理論探討。本文以景德鎮(zhèn)陶溪川為例,以近三年的田野調(diào)查資料和文獻(xiàn)資料,對景德鎮(zhèn)的后工業(yè)社會(huì)特征,陶溪川的歷史發(fā)展脈絡(luò),景觀生產(chǎn)中如何再利用工業(yè)遺產(chǎn)資源、規(guī)劃與設(shè)計(jì)理念、業(yè)態(tài)布局控制等問題展開探討。
一、景德鎮(zhèn)的后工業(yè)社會(huì)特征與陶溪川的發(fā)展脈絡(luò)
景德鎮(zhèn)作為中國的瓷都,制瓷業(yè)是支柱產(chǎn)業(yè),制瓷手工藝傳承延續(xù)了千年而沒有爭斷。建國后,國家投資陸續(xù)建造了一批國營瓷廠,統(tǒng)稱為“十大瓷廠”,發(fā)展工業(yè)機(jī)械化制瓷,工業(yè)化的生產(chǎn)方式逐漸取代了手工制瓷的生產(chǎn)方式。這些國營瓷廠發(fā)展的高峰期是在20世紀(jì)80年代至90年代初期,自此之后隨著市場經(jīng)濟(jì)的全面鋪開,脫離了依靠國家統(tǒng)購統(tǒng)銷的發(fā)展模式,這些國營瓷廠陸續(xù)破產(chǎn),傳統(tǒng)的手工制瓷生產(chǎn)開始復(fù)興。方李莉在《本土性的現(xiàn)代化如何實(shí)踐———以景德鎮(zhèn)陶瓷手工技藝傳承為例》一文中,以近百年來景德鎮(zhèn)傳統(tǒng)陶瓷手工藝的發(fā)展為例,論述在中國在通往現(xiàn)代化的道路上,傳統(tǒng)手工藝遭遇的不同境遇。作者將中國對現(xiàn)代化的追求分為:“清末至民國時(shí)期—早期現(xiàn)代化(市場經(jīng)濟(jì));解放后至改革開放前—中期現(xiàn)代化(計(jì)劃經(jīng)濟(jì));改革開放至今—后期現(xiàn)代化(市場經(jīng)濟(jì))三個(gè)階段。”認(rèn)為:“在后期現(xiàn)代化中傳統(tǒng)與現(xiàn)代不再對立,保護(hù)與發(fā)展也可以達(dá)到一致。我們不需要摧毀我們的傳統(tǒng)文化,以換取現(xiàn)代化的實(shí)現(xiàn),相反傳統(tǒng)可能會(huì)轉(zhuǎn)化成一種構(gòu)成新的文化或新的經(jīng)濟(jì)的資源。手工技藝的文化復(fù)興,既是后工業(yè)社會(huì)的一種特征,同時(shí)也是本土性現(xiàn)代化的一種實(shí)踐。”[②]其對景德鎮(zhèn)陶瓷手工藝的復(fù)興和傳統(tǒng)與現(xiàn)代的關(guān)系,以及景德鎮(zhèn)具備后工業(yè)社會(huì)的特征的判斷與筆者是一致的。
后工業(yè)社會(huì)的概念由丹尼爾·貝爾1959年在奧地利的一次學(xué)術(shù)研討會(huì)上首次提出。他總結(jié)為五大基本內(nèi)容:“(一)在經(jīng)濟(jì)上,由制造業(yè)經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)向服務(wù)性經(jīng)濟(jì);(二)在職業(yè)上,專業(yè)與科技人員取代企業(yè)主而居于社會(huì)的主導(dǎo)地位;(三)在中軸原理上,理論知識(shí)居于中心,是社會(huì)革新和制定政策的源泉;(四)在未來方向上,技術(shù)發(fā)展是有計(jì)劃、有節(jié)制的,重視技術(shù)鑒定;(五)在制定決策上,依靠新的‘智能技術(shù)’。”[③]在我國,由于地域遼闊,發(fā)展水平不一,工業(yè)社會(huì)與后工業(yè)社會(huì)是同時(shí)存在的。“如果工業(yè)社會(huì)以機(jī)器技術(shù)為基礎(chǔ),后工業(yè)社會(huì)則是由知識(shí)技術(shù)形成的。如果資本與勞動(dòng)是工業(yè)社會(huì)的主要結(jié)構(gòu)特征,那么信息和知識(shí)則是后工業(yè)社會(huì)的主要結(jié)構(gòu)特征。”[④]可以說,后工業(yè)社會(huì)的一些典型特征在景德鎮(zhèn)逐漸呈現(xiàn)出來。景德鎮(zhèn)陶瓷手工藝行業(yè)的發(fā)展并不是靠純粹技術(shù)系統(tǒng)的支撐,而是由知識(shí)系統(tǒng)、技術(shù)系統(tǒng)和信息系統(tǒng)共同決定著它的發(fā)展。“工業(yè)商品是由分開的、可辨認(rèn)的單位來生產(chǎn)、交換、銷售、消費(fèi)和耗盡的。但是,信息和知識(shí)并不能消費(fèi)或‘耗盡’。知識(shí)是一種社會(huì)產(chǎn)品,它的成本、價(jià)格或價(jià)值的問題大大不同于工業(yè)產(chǎn)品的有關(guān)問題。” [⑤]掌握更多的知識(shí),由此而帶來的聲望會(huì)增加作品的文化附加值,掌握更多的信息,會(huì)使作品更快的進(jìn)入市場流通,在這三者之中更被看中的是知識(shí)和信息。
圖一 數(shù)據(jù)來源:景德鎮(zhèn)市統(tǒng)計(jì)局2011-2017年國民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展統(tǒng)計(jì)公報(bào)
從旅游接待人數(shù)報(bào)表(圖一)來看,景德鎮(zhèn)市旅游接待人數(shù)和旅游收入持續(xù)增長,從2011年的1604.6萬人到2017年上半年的3981.37萬人,旅游收入從83.8億元增長到359.26億元,實(shí)現(xiàn)了跨越式的發(fā)展,說明景德鎮(zhèn)這座歷史古城吸引著越來越多的游客來此觀光,旅游業(yè)對財(cái)政收入的貢獻(xiàn)率也在逐步提升。機(jī)器大工業(yè)的生產(chǎn)方式退出,傳統(tǒng)手工藝復(fù)興,知識(shí)和信息居于社會(huì)的中心地位,服務(wù)性的旅游經(jīng)濟(jì)興起,綜合這些特征來看,可以說景德鎮(zhèn)已經(jīng)具備了后工業(yè)社會(huì)的一些典型特征。
陶溪川是在景德鎮(zhèn)原國營“十大瓷廠”之一——宇宙瓷廠的工業(yè)廢棄地基礎(chǔ)上建構(gòu)出來的。宇宙瓷廠是江西省委、省政府于1954年投資興建的,當(dāng)時(shí)為了更快地形成規(guī)模,便將幾個(gè)小型瓷廠[⑥]進(jìn)行了合并組建,后更名為宇宙瓷廠,廠址位于市東郊里村童街后山。該廠擁有景德鎮(zhèn)第一條機(jī)械化制瓷生產(chǎn)流水線,年產(chǎn)瓷器可達(dá)千萬件,產(chǎn)品以高檔出口的成套茶具和中西餐具為主,遠(yuǎn)銷歐洲和東南亞等十幾個(gè)國家,是江西省重點(diǎn)出口企業(yè)。宇宙瓷廠發(fā)展的高峰期在20世紀(jì)80年代中期至20世紀(jì)90年代初期,企業(yè)擁有員工4000余人,效益在同行業(yè)中名列前茅,為國家創(chuàng)造了豐厚的經(jīng)濟(jì)效益。
至20世紀(jì)90年代中期,面對全面鋪開的市場經(jīng)濟(jì),企業(yè)連續(xù)虧損,發(fā)展面臨困境,宇宙瓷廠2004年進(jìn)入破產(chǎn)程序,進(jìn)行改制,2010年完成。為了將這些老的工業(yè)遺產(chǎn)資源進(jìn)行再利用,從2012年開始,由江西省陶瓷工業(yè)公司下屬的景德鎮(zhèn)陶邑文化發(fā)展有限公司進(jìn)行整體規(guī)劃打造,總投資額達(dá)65億元。聘請國內(nèi)外一些知名機(jī)構(gòu)進(jìn)行設(shè)計(jì),開發(fā)“陶溪川-China坊”項(xiàng)目,力圖打造一個(gè)集文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)和服務(wù)業(yè)于一體的城市文創(chuàng)街區(qū)。經(jīng)過三年的打造,一期項(xiàng)目建成開園,國營宇宙瓷廠工業(yè)廢棄地轉(zhuǎn)變成為了城市藝術(shù)區(qū)。
二、陶溪川藝術(shù)區(qū)的景觀生產(chǎn)
在城市中工業(yè)廢棄地基礎(chǔ)上,通過對工業(yè)遺產(chǎn)資源再利用建構(gòu)起來的城市藝術(shù)區(qū),是后工業(yè)社會(huì)背景下的一種景觀生產(chǎn)。伴隨著城市的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級和功能的轉(zhuǎn)變,工業(yè)社會(huì)時(shí)期遺留的廠房,因其空間大、租金低廉吸引著藝術(shù)家的加盟,成為藝術(shù)家理想的創(chuàng)作之地,是藝術(shù)家的“烏托邦”和當(dāng)代藝術(shù)的聚集地。如方李莉所言:“城市的藝術(shù)區(qū)是置身于全球化的后現(xiàn)代社會(huì)中的特殊區(qū)域,與以往工業(yè)時(shí)代的社區(qū)是有區(qū)別的,這是以往人類學(xué)研究從未遇到過的新的研究空間和社區(qū)。在這里不再有固定的傳統(tǒng),也沒有了傳統(tǒng)與外來文化的沖突,而是全新的經(jīng)過了文化重構(gòu)與再造的文化社區(qū)。”[⑦]“景觀”源于16世紀(jì)畫家借用的荷蘭語“landscape”一詞,此后在不同的學(xué)術(shù)研究領(lǐng)域中被廣泛使用,它既有日常生活中的風(fēng)景、景色之義,也有“由各種生態(tài)系統(tǒng)構(gòu)成的復(fù)雜生態(tài)系統(tǒng)”的含義。新文化地理學(xué)研究中將景觀定義為:“視覺性的挪用方式(ways of seeing)或?qū)⑼獠渴澜鐦?gòu)造并協(xié)調(diào)為一個(gè)視覺性統(tǒng)一體的方法。”[⑧]該定義將景觀視作一個(gè)意義系統(tǒng),對景觀及其系統(tǒng)意義的闡釋是重點(diǎn)研究的問題。生產(chǎn)和消費(fèi)是相對于市場和商品經(jīng)濟(jì)活動(dòng)而言,其理論基點(diǎn)是馬克思關(guān)于生產(chǎn)和消費(fèi)的論述,從《1844年經(jīng)濟(jì)學(xué)哲學(xué)手稿》到《資本論》,馬克思將生產(chǎn)系統(tǒng)地分為物質(zhì)生產(chǎn)和精神生產(chǎn)。物質(zhì)生產(chǎn)主要指涉的是生產(chǎn)力與生產(chǎn)關(guān)系。精神生產(chǎn)主要指涉的是思想、觀念和意識(shí)的生產(chǎn)。在本文的論述語境中,受文化生產(chǎn)理論的啟發(fā),將景觀與生產(chǎn)組合成一個(gè)復(fù)合詞——“景觀生產(chǎn)”。這些城市藝術(shù)區(qū)往往藝術(shù)氣息濃郁,是時(shí)尚文化與當(dāng)代藝術(shù)的展示場,是城市標(biāo)志性的文化符號(hào)。陶溪川藝術(shù)區(qū)的景觀生產(chǎn)與景德鎮(zhèn)的陶瓷史、工業(yè)發(fā)展史,以及當(dāng)代社會(huì)發(fā)展緊密結(jié)合在一起,在設(shè)計(jì)與建構(gòu)過程中,亦被賦予了豐富的內(nèi)涵和寓意,對意義的闡釋理應(yīng)納入研究的范疇。
(一)陶溪川名稱的建構(gòu)
陶溪川是一個(gè)被建構(gòu)出來的名稱,之所以命名為“陶溪川”,是因?yàn)槠浔毁x予了豐富的歷史和文化內(nèi)涵,蘊(yùn)含著景德鎮(zhèn)瓷業(yè)的“前世、今生、未來”三重寓意:陶即“新平冶陶,始于漢世”,說明景德鎮(zhèn)陶瓷制作與傳承的悠久歷史;溪指發(fā)源于為民瓷廠旁邊鳳凰山的小溪流,傳說這是風(fēng)火仙師童賓的墓葬之處,將這條小溪流的活水引入陶溪川,讓其繞園區(qū)環(huán)流,流出廠區(qū)后再次匯入緊鄰著名陶瓷遺址的南市、白虎灣、湖田的小南河,之后流進(jìn)景德鎮(zhèn)的母親河——昌江,由昌江匯入鄱陽湖。匯入鄱陽湖后便可以并入長江、贛江,因而能夠輕松到達(dá)寧波、福州、泉州、廣州等多個(gè)沿海港口,這是景德鎮(zhèn)古代陶瓷外運(yùn)的主要交通路線,為瓷器的外銷提供了物流上的保證。該名稱象征著景德鎮(zhèn)陶瓷業(yè)日益蓬勃,由小溪流發(fā)展為大河川,奔騰于江湖海洋,重振瓷都雄風(fēng)的意義。
(二)規(guī)劃與設(shè)計(jì)
科學(xué)的規(guī)劃和設(shè)計(jì)是城市藝術(shù)區(qū)成功的關(guān)鍵因素之一,從世界范圍內(nèi)來看不乏成功的案例,如德國北杜伊斯堡景觀公園、法國巴黎雪鐵龍公園、英國的阿爾伯特船塢等。實(shí)際上,在操作層面是有一些原則可循的,在頂層設(shè)計(jì)上需要考慮與整座城市發(fā)展格局的匹配。在具體設(shè)計(jì)層面以遺產(chǎn)的再利用為主,思考舊空間和新的景觀與功能之間的關(guān)系,以及歷史與當(dāng)下,傳統(tǒng)與現(xiàn)代,本土文化與外來文化之間的互動(dòng)關(guān)系。

圖二:陶溪川功能區(qū)位分布圖(圖片來源:景德鎮(zhèn)陶邑文化發(fā)展有限公司)
陶溪川是在景德鎮(zhèn)整體的規(guī)劃與設(shè)計(jì)理念的指導(dǎo)下開展的,正如景德鎮(zhèn)所提出的城市發(fā)展定位:“復(fù)興千年古鎮(zhèn)、重塑世界瓷都、保護(hù)生態(tài)家園、建設(shè)旅游名城,打造一座與世界對話的城市”。[⑨]配合著景德鎮(zhèn)的城市定位和發(fā)展格局,陶溪川的規(guī)劃和設(shè)計(jì)下足了功夫。保護(hù)和利用工業(yè)歷史文化遺產(chǎn),融入現(xiàn)代設(shè)計(jì)理念,打造出符合現(xiàn)代人審美的,具有國際范的城市名片是在規(guī)劃與設(shè)計(jì)之初所秉持的理念。一期項(xiàng)目占地270余畝,建筑總面積18萬平方米,未來還將為民瓷廠、景德鎮(zhèn)瓷廠、陶瓷機(jī)械廠等多家老工廠區(qū)域納入二期建設(shè)項(xiàng)目,占地面積將達(dá)到3600畝。其范圍以朝陽路至珠山路東西方向延伸為軸線;以為民、宇宙、雕塑、景陶、建國、藝術(shù)等老城核心地段六家城市老工廠為依托,構(gòu)建陶溪川、學(xué)生村、窯作群、紅店街四大板塊文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)集群。項(xiàng)目的定位為:“世界藝術(shù)創(chuàng)意交流平臺(tái)、國家文化復(fù)興先鋒示范區(qū)、江西特色旅游目的地和城市工業(yè)文明保護(hù)典范”。按照項(xiàng)目的定位,遵循工廠改造、功能再造、文化塑造、環(huán)境營造的原則,搶救性保護(hù)工業(yè)文化遺產(chǎn),建設(shè)七十二坊陶冶圖全景展廳,陶瓷工業(yè)遺產(chǎn)博物館,學(xué)徒傳習(xí)所等非物質(zhì)文化遺產(chǎn)工藝展示場所,建造精品酒店、咖啡館、美術(shù)館,引進(jìn)時(shí)尚品牌,導(dǎo)入現(xiàn)代經(jīng)營理念,著力打造一個(gè)具有國際范的現(xiàn)代服務(wù)業(yè)集聚區(qū)。
有了以上的規(guī)劃與設(shè)計(jì)定位,陶溪川在功能區(qū)劃上力求合理、高效,實(shí)現(xiàn)業(yè)態(tài)混合搭配,功能齊全的目標(biāo)。由圖二可知陶溪川藝術(shù)區(qū)內(nèi)的功能區(qū)位分布為:1.景德鎮(zhèn)陶瓷工業(yè)遺產(chǎn)博物館;2.大師工作室;3.陶瓷燒制服務(wù)中心;4.餐飲商業(yè);5.酒店客棧;6.辦公區(qū)域。這樣的功能分布將陶瓷文化的產(chǎn)業(yè)鏈置于藝術(shù)區(qū)的核心地帶,使博物館展示,陶瓷制作,陶瓷燒制,陶瓷銷售實(shí)現(xiàn)連動(dòng)發(fā)展,凸顯了陶溪川藝術(shù)區(qū)的陶瓷文化創(chuàng)意街區(qū)的品牌特色。
此外,對創(chuàng)意經(jīng)濟(jì)的打造也是陶溪川在規(guī)劃和設(shè)計(jì)中格外重視的,創(chuàng)設(shè)了“陶溪川邑空間”,打造“景漂”青年創(chuàng)業(yè)平臺(tái)和創(chuàng)意孵化器?,F(xiàn)已涵蓋“陶溪川創(chuàng)意集市”、“線上陶溪川”和“邑空間商城”三大板塊,匯聚了近5000名“景漂”創(chuàng)業(yè)青年,發(fā)展陶瓷創(chuàng)意經(jīng)濟(jì)。我們正逐步進(jìn)入一個(gè)創(chuàng)意經(jīng)濟(jì)的時(shí)代,這個(gè)時(shí)代是可以將創(chuàng)意迅速的、成規(guī)模的轉(zhuǎn)化為財(cái)富的時(shí)代。創(chuàng)意經(jīng)濟(jì)時(shí)代的特征是:“一是從生產(chǎn)的角度看,在經(jīng)濟(jì)增長的諸因素中,資本、土地和勞動(dòng)等傳統(tǒng)生產(chǎn)要素的貢獻(xiàn)率處于相對下降趨勢,而創(chuàng)意在經(jīng)濟(jì)增長中的貢獻(xiàn)率處于相對上升趨勢。二是從消遣的角度看,在社會(huì)總產(chǎn)品中,人們對物質(zhì)產(chǎn)品的需求比重在相對下降,而對精神產(chǎn)品的需求比重在相對上升。”[⑩]創(chuàng)意經(jīng)濟(jì)的特征在陶溪川藝術(shù)區(qū)中已經(jīng)逐漸呈現(xiàn)出來,創(chuàng)意和知識(shí)成為了核心競爭力,在經(jīng)濟(jì)增長中的貢獻(xiàn)率處于持續(xù)上升的狀態(tài)。創(chuàng)意集市每個(gè)周六下午和晚上開市,攤位主要分布在陶溪川街區(qū)廣場和主干道,參與創(chuàng)意集市的群體主要是景漂創(chuàng)業(yè)青年,由于攤位有限,主辦方需要通過一定的遴選機(jī)制,每個(gè)月篩選出300人入駐,攤位免費(fèi)提供,為景漂青年提供創(chuàng)業(yè)平臺(tái)。此外,定期舉辦的藝術(shù)創(chuàng)作與交流活動(dòng),使景漂青年多為受益,刺激了藝術(shù)創(chuàng)作,增強(qiáng)了藝術(shù)氛圍。按照這樣的規(guī)劃與設(shè)計(jì),陶溪川未來會(huì)成為景德鎮(zhèn)文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)群集聚地、工業(yè)遺產(chǎn)和非物質(zhì)文化遺產(chǎn)工藝展示與傳習(xí)地、當(dāng)代藝術(shù)的展示場。
(三)業(yè)態(tài)布局
陶溪川作為一個(gè)極具現(xiàn)代氣息的城市藝術(shù)區(qū),其功能定位是集文化創(chuàng)意、購物、休閑、餐飲、娛樂等多種綜合功能于一體的大型城市新型創(chuàng)意綜合體。景德鎮(zhèn)陶邑文化發(fā)展有限公司在公布的招商范圍中,分為四大類,即零售類、餐飲類、產(chǎn)業(yè)鏈和配套服務(wù),見下表[11]:
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零售類 |
品牌企業(yè) |
國內(nèi)、外知名品牌企業(yè) |
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學(xué)院派藝術(shù)瓷 |
陶瓷繪畫、陶瓷雕塑、生活陶藝 |
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傳統(tǒng)藝術(shù)瓷 |
繪畫類、顏色釉、567陶瓷、古瓷片 |
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日用瓷 |
茶具餐具、工藝禮品、文房用品 |
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集合店 |
陶瓷生活館、陶瓷藝術(shù)館、陶藝社、畫廊 |
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創(chuàng)意產(chǎn)品 |
陶藝雕塑、生活陶藝、陶瓷藝術(shù)衍生品、文化創(chuàng)意產(chǎn)品 |
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其他類 |
書店、茶與茶器、沉香類、家具類、木雕根雕、竹編竹雕、銅雕鐵藝、玉石類、漆器、紡織類、文房書畫、宜興紫砂、干鮮花與裝飾品 |
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藝術(shù)家工作室 |
畫家、雕塑家、陶藝家 |
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餐飲類 |
正餐 |
地方特色餐飲、品牌連鎖餐飲、文化主題餐廳、素食餐廳、創(chuàng)新餐廳、火鍋/干過、自助燒烤、西餐、日韓料理 |
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快餐 |
快餐連鎖、美食廣場、特色小吃 |
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休閑餐飲 |
茶咖、面包甜點(diǎn)、鮮果飲料、零食類 |
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娛樂 |
影劇院、酒吧、量販KTV |
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產(chǎn)業(yè)鏈 |
泥釉顏料、瓷胎素坯、制瓷工具、商品包裝、手工藝傳承、陶瓷工坊、窯爐燒造 |
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配套服務(wù) |
銀行/ATM、物流配送中心、醫(yī)療機(jī)構(gòu)、圖文攝影 |
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由上表可見,四大類可細(xì)分為23個(gè)行業(yè)門類,在招商中圍繞著陶瓷文化及其配套服務(wù),力爭做到全產(chǎn)業(yè)鏈覆蓋。結(jié)合著陶溪川的招商目錄表,筆者對陶溪川的入駐機(jī)構(gòu)和業(yè)態(tài)分布狀況進(jìn)行了調(diào)查與分析,通過數(shù)據(jù)分析來呈現(xiàn)陶溪川的業(yè)態(tài)布局。
據(jù)2017年7月筆者對陶溪川藝術(shù)區(qū)的調(diào)查形成的統(tǒng)計(jì),入駐陶溪川藝術(shù)區(qū)的機(jī)構(gòu)共有173家,主要可以分為“展示交流類、創(chuàng)作和設(shè)計(jì)類、服務(wù)類”三大類。其中展示交流類包括美術(shù)館、博物館、藝術(shù)機(jī)構(gòu)、研究中心等,有7家。創(chuàng)作和設(shè)計(jì)類包括藝術(shù)家工作室、文創(chuàng)園、陶瓷手工作業(yè)線、陶瓷3D打印體驗(yàn)中心等,有73家。服務(wù)類包括餐飲、酒店、商店、休閑娛樂等,有93家。
從業(yè)態(tài)分布比例圖(圖三)來看,服務(wù)類項(xiàng)目占54%,引進(jìn)了眾多知名品牌,如廣州眾上動(dòng)漫夢工廠、貓的天空之城書吧、次元?jiǎng)勇㈤_元曼居酒店、胡桃里音樂酒館、臺(tái)灣元生咖啡、貓屎咖啡、香天下火鍋、榮昌夏布,以及集陶瓷手工作業(yè)線、餐飲、劇場為一體的成都印象和木雕藝術(shù)、壽山石印章、服飾店等。創(chuàng)作與設(shè)計(jì)類項(xiàng)目占42%,引進(jìn)10多家國外藝術(shù)機(jī)構(gòu)和來自歐亞非的50多位陶瓷藝術(shù)家,包括美國門縣畫廊,韓國青瓷研究所,韓國利川陶瓷協(xié)會(huì),著名陶藝家、教育家安田猛、啟堯居國外游客體驗(yàn)工作室等。展示與交流類項(xiàng)目占4%,建設(shè)了陶溪川美術(shù)館、景德鎮(zhèn)陶瓷工業(yè)遺產(chǎn)博物館,并引進(jìn)了中央美術(shù)學(xué)院陶瓷藝術(shù)研究院、中國美術(shù)學(xué)院敦品設(shè)計(jì)中心、人民網(wǎng)陶瓷藝術(shù)館、方李莉求知書院等。眾所周知,很多城市藝術(shù)區(qū)在知名度提高之后,便從藝術(shù)區(qū)轉(zhuǎn)變?yōu)樯虡I(yè)區(qū)和旅游區(qū),其中緣由有著來自各方利益的博弈,但不容否認(rèn)的是轉(zhuǎn)變帶來的結(jié)果是使藝術(shù)區(qū)的性質(zhì)發(fā)生了根本性轉(zhuǎn)變。在陶溪川,服務(wù)類項(xiàng)目所占比重和展示交流類、創(chuàng)作與設(shè)計(jì)類兩類幾近持平,處于一種相對平衡的業(yè)態(tài)格局,就當(dāng)下而言是比較理想的。實(shí)際上,城市藝術(shù)區(qū)并不拒絕商業(yè)氣息的浸染,但在業(yè)態(tài)分布上要有合理的布局規(guī)劃,需要管理者在招商和各方利益的維系上把握適當(dāng)?shù)某叨取?/span>
(四)對工業(yè)遺產(chǎn)資源的傳承與利用
2003年,在俄羅斯下塔吉爾召開的國際工業(yè)遺產(chǎn)保護(hù)委員會(huì)[12]第十二屆大會(huì)上,通過了《關(guān)于工業(yè)遺產(chǎn)的下塔吉爾憲章》,該憲章是國際工業(yè)遺產(chǎn)保護(hù)的綱領(lǐng)性文件,對工業(yè)遺產(chǎn)的內(nèi)涵與外延、如何認(rèn)定,以及維修與保護(hù)等七項(xiàng)內(nèi)容進(jìn)行了系統(tǒng)闡述。就“工業(yè)遺產(chǎn)”(Industrial Heritage)做了較為明確的概念界定:“由具有歷史價(jià)值、技術(shù)價(jià)值、社會(huì)價(jià)值、建筑學(xué)或科學(xué)價(jià)值的工業(yè)文化遺存組成。包括建筑物和機(jī)械設(shè)備,生產(chǎn)車間,工廠,礦山及其加工和提煉場所,倉儲(chǔ)用房,能源生產(chǎn)、傳輸和使用場所,交通及所屬基礎(chǔ)設(shè)施,以及與工業(yè)相關(guān)的居住、宗教崇拜、教育等社會(huì)活動(dòng)場所。”[13]同時(shí),在此次會(huì)議上專家們經(jīng)過討論,形了成如下共識(shí):“為工業(yè)活動(dòng)而建造的建筑物,所運(yùn)用的技術(shù)方法和工具,建筑物所處的城鎮(zhèn)背景,以及其他各種有形和無形的現(xiàn)象,都非常重要。它們應(yīng)該被研究,它們的歷史應(yīng)該被傳授,它們的含義和意義應(yīng)該被探究并使公眾清楚,最具有意義和代表性的實(shí)例應(yīng)該遵照《威尼斯憲章》的原則被認(rèn)定、保護(hù)和維修,使其在當(dāng)代和未來得到利用,并有助于可持續(xù)發(fā)展。”[14]可以說該憲章的發(fā)表,在人類遺產(chǎn)保護(hù)歷史上具有里程碑式的意義,它標(biāo)志著人類對遺產(chǎn)的認(rèn)識(shí)和保護(hù)的觀念得到了進(jìn)一步深化,使保護(hù)對象和保護(hù)方式得到了拓展,將近現(xiàn)代工業(yè)社會(huì)遺存納入人類文化遺產(chǎn)保護(hù)范疇,明確了保護(hù)的價(jià)值和意義,從傳統(tǒng)意義上單純的保護(hù),拓展到了保護(hù)與利用并行的新維度。自20世紀(jì)80年代始,德國弗爾克林根煉鐵廠、英國特爾福德的峽谷鐵橋、挪威ROROS工業(yè)市鎮(zhèn)等一些工業(yè)遺存被相繼收入《世界遺產(chǎn)名錄》中,成為文化遺產(chǎn)。依據(jù)憲章的精神,宇宙瓷廠工業(yè)廢棄地符合工業(yè)遺產(chǎn)的基本構(gòu)件,它身上承載了工業(yè)化時(shí)期的歷史與價(jià)值,是一筆豐厚的工業(yè)遺產(chǎn)資源,應(yīng)該對其進(jìn)行深入研究,并使它的價(jià)值在當(dāng)今社會(huì)得到開發(fā)和利用。
陶溪川藝術(shù)區(qū)的景觀生產(chǎn)是在工業(yè)廢棄地基礎(chǔ)上建構(gòu)而成,宇宙瓷廠工業(yè)化時(shí)期的廠房、煙囪、機(jī)械設(shè)備等這些工業(yè)遺產(chǎn)是建構(gòu)的基礎(chǔ),將其視為可利用的資源進(jìn)行了很好的再利用。這些修建于20世紀(jì)50年代的老廠房,具有典型的包豪斯式建筑的特點(diǎn),承載著一個(gè)時(shí)代的記憶,其本身蘊(yùn)含了豐厚歷史文化信息。面對市場經(jīng)濟(jì)大潮,這些國營老工廠的發(fā)展逐漸走向末落,在經(jīng)過專業(yè)的設(shè)計(jì)與打造之后,國營老瓷廠實(shí)現(xiàn)了轉(zhuǎn)型升級,成為了城市藝術(shù)區(qū)。同時(shí),陶溪川承載著對工業(yè)化時(shí)期遺留下來的工業(yè)遺產(chǎn)的保護(hù)與傳承的功能。企業(yè)雖然破產(chǎn)改制了,但是在工業(yè)廢棄地上的廠房、機(jī)械制瓷流水線等保留了下來。“這些工業(yè)遺產(chǎn)是工業(yè)化時(shí)期的產(chǎn)物,一方面對它們的保護(hù)便是對民族工業(yè)歷史完整性的尊重,也是對傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)工人歷史貢獻(xiàn)的肯定和崇高精神的傳承;另一方面,它們曾在一定的歷史時(shí)期發(fā)揮過重要的作用,解決了大量的就業(yè),創(chuàng)造了大量的物質(zhì)財(cái)富,在人們的心中存在著相當(dāng)程度的心理認(rèn)同,工業(yè)遺產(chǎn)恰恰提供了對工業(yè)文化進(jìn)行懷舊體驗(yàn)和回憶的載體。”[15]可以說,這些工業(yè)遺產(chǎn)資源,挖掘出其特有的歷史和文化價(jià)值,并得到科學(xué)的開發(fā)與利用,便會(huì)轉(zhuǎn)化為重要的旅游文化資源。
為了實(shí)現(xiàn)從遺產(chǎn)到資源的轉(zhuǎn)化,讓這些寶貴的工業(yè)遺產(chǎn)活起來,以更好地保護(hù)、開發(fā)和利用,主辦方在宇宙瓷廠原機(jī)械制瓷車間生產(chǎn)流水線基礎(chǔ)上,打造了一座工業(yè)遺產(chǎn)博物館,全面展示了近代以來景德鎮(zhèn)陶瓷工業(yè)發(fā)展的百年變遷。這些廠房、窯爐、煙囪、機(jī)器矗立在藝術(shù)區(qū)內(nèi),它們承載著景德鎮(zhèn)陶瓷工業(yè)的發(fā)展歷史,凝聚了新中國成立后幾代陶瓷產(chǎn)業(yè)工人的辛勞與智慧,也透視著中國近代以來工業(yè)化發(fā)展的歷史進(jìn)程。陶瓷工業(yè)遺產(chǎn)博物館以老的制瓷車間為基礎(chǔ)建造,完整保留了制瓷工藝流程的流水作業(yè)線,以及窯爐的實(shí)物樣態(tài),并附以詳細(xì)的文字介紹,全面展示了工業(yè)化時(shí)代機(jī)械制瓷的生產(chǎn)工藝流程。主辦方對500多名陶瓷產(chǎn)業(yè)工人進(jìn)行了口述史訪談,并利用多媒體手段對這些訪談的視頻資料和6.9萬名陶瓷工人的檔案資料進(jìn)行了展示。此外,主辦方在墻壁的櫥窗中以文獻(xiàn)資料的形式展示了國營瓷廠的創(chuàng)建,從手工業(yè)生產(chǎn)合作社合并到公私合營,一直到國營瓷廠破產(chǎn)改制的全過程,較為明晰地介紹了景德鎮(zhèn)國營瓷廠的發(fā)展歷程。
三、結(jié)語
通過對景德鎮(zhèn)陶溪川個(gè)案的調(diào)查與研究,可以得出如下認(rèn)知,城市藝術(shù)區(qū)作為后工業(yè)社會(huì)背景下建構(gòu)出來的景觀空間,其內(nèi)部的問題是非常復(fù)雜的。景觀作為一種被建構(gòu)的存在,藝術(shù)區(qū)內(nèi)部也可以理解為一個(gè)復(fù)雜的生態(tài)系統(tǒng),每個(gè)部分承載著不同的意義和功能,構(gòu)成了彼此連接的意義體系。城市藝術(shù)區(qū)的景觀生產(chǎn)不是純粹物理空間的打造,而是由社會(huì)、文化、經(jīng)濟(jì)、政治因素共同作用下所形成的綜合體。其本身承載著對工業(yè)化時(shí)期文化遺產(chǎn)的傳承功能,將這些工業(yè)文化遺產(chǎn)資源化,并進(jìn)行活化再利用,建構(gòu)出新的景觀,實(shí)現(xiàn)了功能和價(jià)值的轉(zhuǎn)換,也是當(dāng)前較為通行的路徑。
遺產(chǎn)記錄并承載著歷史,如果僅僅將其視為博物館櫥窗中展示的遺產(chǎn),它的價(jià)值遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有被放大。如果可以充分挖掘出它的歷史和文化價(jià)值,將其視為寶貴的文化資源加以科學(xué)的再利用,服務(wù)于今天的社會(huì)建構(gòu)和文化建設(shè),才會(huì)顯得尤為重要?;舨妓辊U姆(Eric Hobsbawm)關(guān)于“傳統(tǒng)的發(fā)明” [16]的觀點(diǎn)與方李莉“遺產(chǎn)資源論”[17]的觀點(diǎn)頗有共鳴之處,皆在探討如何將遺產(chǎn)轉(zhuǎn)化為可利用的資源,實(shí)現(xiàn)再利用,成為今天構(gòu)建新的文化的基礎(chǔ)。這一理論在實(shí)踐中具有重要的指導(dǎo)意義,陶溪川藝術(shù)區(qū)在規(guī)劃設(shè)計(jì)和具體打造過程中,對工業(yè)文化遺產(chǎn)的歷史文化價(jià)值予以充分考慮,關(guān)注其對藝術(shù)區(qū)形塑所發(fā)揮的重要作用,將工業(yè)廢棄地上遺留下來的煙囪、廠房、機(jī)器設(shè)備、工業(yè)生產(chǎn)線等進(jìn)行藝術(shù)化的設(shè)計(jì)與處理,使其成為藝術(shù)區(qū)景觀的一部分。在它們身上,除了可以看到現(xiàn)代設(shè)計(jì)之外,還可以體會(huì)到其所承載的歷史文化認(rèn)同,以及傳統(tǒng)與現(xiàn)代的默契結(jié)合。陶溪川的建構(gòu)過程就是將這些工業(yè)遺產(chǎn)作為文化資源進(jìn)行活化利用,再生產(chǎn)出符合現(xiàn)代審美的藝術(shù)區(qū)景觀的過程。陶溪川藝術(shù)區(qū)已成為景德鎮(zhèn)的一個(gè)城市地標(biāo)和旅游必到地,在它身上體現(xiàn)著對工業(yè)文化遺產(chǎn)的承載和利用,以及與工業(yè)化歷史、未來發(fā)展的連續(xù)性。景觀生產(chǎn)將會(huì)成為未來景觀研究中的一個(gè)熱門話題,涉及景觀生產(chǎn)的原則、模式、人與景觀的互動(dòng)等一系列問題仍需從學(xué)理層面展開深入探討,也期待學(xué)界給予更多的關(guān)注。
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原文載于《民族藝術(shù)》2019年 第2期,請以紙質(zhì)版為準(zhǔn)。
[①] 如方李莉的《城市藝術(shù)區(qū)的人類學(xué)研究——798藝術(shù)區(qū)她討所帶來的思考》、劉明亮的《北京798藝術(shù)區(qū):市場化語境下的田野考查與追蹤》、金紋廷的《后現(xiàn)代社會(huì)背景下的文化藝術(shù)區(qū)比較研究——以北京798藝術(shù)區(qū)和首爾仁寺洞為例》、張?zhí)煊鸬摹侗本┧吻f藝術(shù)群落生態(tài)研究》、秦竩的《當(dāng)代藝術(shù)的三重解讀:場域、交往與知識(shí)權(quán)力——中國·宋莊》。
[②] 方李莉《技藝傳承與社會(huì)發(fā)展——藝術(shù)人類學(xué)視角》,《江南大學(xué)學(xué)報(bào)》(人文社會(huì)科學(xué)版)2011年第3期,第100頁。
[③] [美]丹尼爾·貝爾(Daniel Bell)《后工業(yè)社會(huì)的來臨——對社會(huì)預(yù)測的一項(xiàng)探索》,高铦等譯,新華出版社,1997年,導(dǎo)論部分第14頁。
[④] [美]丹尼爾·貝爾(Daniel Bell)《后工業(yè)社會(huì)的來臨——對社會(huì)預(yù)測的一項(xiàng)探索》,高铦等譯,新華出版社,1997年,第9頁。
[⑤] [美]丹尼爾·貝爾(Daniel Bell)《后工業(yè)社會(huì)的來臨——對社會(huì)預(yù)測的一項(xiàng)探索》,高铦等譯,新華出版社,1997年,第10頁。
[⑥] 建國瓷廠一分廠、第四瓷廠(1956年第十三制瓷社、黎明瓷廠、民光瓷廠等合并,廠名為“第四瓷廠”。)、第十三瓷器手工業(yè)合作社合并組建宇宙瓷廠。
[⑦] 方李莉《城市藝術(shù)區(qū)的人類學(xué)研究——798藝術(shù)區(qū)探討所帶來的思考》,《民族藝術(shù)》2016年第2期,第22頁。
[⑧] Denis Cosgrove.Prospect,perspective and the evolution of the landscape idea,Transactions,Institute of British Geographers[J].New Series,vol.10.
[⑨] 吳怡玲、丁雪《鐘志生在市委十屆十二次全體會(huì)議上強(qiáng)調(diào)打造一座與世界對話的城市》,《景德鎮(zhèn)日報(bào)》2015年12月19日,第01版。
[11] 依據(jù)陶邑文化發(fā)展有限公司提供的招商目錄繪制。
[12] 國際工業(yè)遺產(chǎn)保護(hù)協(xié)會(huì)(TICCIH)是代表工業(yè)遺產(chǎn)的國際組織,也是國際古跡遺址理事會(huì)(ICOMOS)關(guān)于關(guān)于遺產(chǎn)的特別咨詢機(jī)構(gòu)。該憲章由國際工業(yè)遺產(chǎn)保護(hù)協(xié)會(huì)起草后遞交國際古跡遺址理事會(huì),獲準(zhǔn)后由聯(lián)合國教科文組織最終確認(rèn)通過。
[13] 上海市文物管理委員會(huì)編《上海工業(yè)遺產(chǎn)實(shí)錄》,上海交通大學(xué)出版社,2009年,第323頁。
[14] 上海市文物管理委員會(huì)編《上海工業(yè)遺產(chǎn)實(shí)錄》,上海交通大學(xué)出版社,2009年,第323頁。
[15] 王永健《陶溪川:工業(yè)遺產(chǎn)資源再利用的造夢空間》,《中國文化畫報(bào)》2018年S1期,第22頁。
[16] 參見[英]霍布斯鮑姆(Hobsbawm,E.)蘭格(Ranger,T.)編《傳統(tǒng)的發(fā)明》,顧杭、龐冠群譯,譯林出版社,2004年。
[17] 參見方李莉主編《從遺產(chǎn)到資源——西部人文資源研究報(bào)告》,學(xué)苑出版社,2010年,總論部分。